Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru di Paul Goerg nasce in vigneti situati nello straordinario terroir di Cote des Blancs, nel cuore della regione Champagne.
È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. Il vino affina prima della sboccatura per 3 anni minimo. Successivamente invecchia dopo la sboccatura per circa 4-6 mesi.
Denominazione–Champagne AOC
Vitigni–Chardonnay 100%
Note olfattive–Pera, Pesca, Ranuncolo
Sapore–Fresco, con una nota acida piacevolmente equilibrata
Regione–Champagne (Francia)
Gradazione alcolica–12%
Abbinamenti–Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei
Note aggiuntive–Contiene solfiti