Champagne Extra Brut Blanc de Blancs
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs
Questo Blanc de Blancs appartiene alla collezione Essentiel di Piper-Heidsieck, ottenuto dai migliori cru della maison.
Chardonnay in purezza a cui si aggiunge un 35% di vini di riserva, questa Blanc de Blancs è destinato ad un invecchiamento prolungato, in base ai principi della filosofia produttiva di Piper-Heidsieck, ed è dosato Extra Brut.
Nel calice presente un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli brillanti. Il perlage è delicato e persistente.
Denominazione–Champagne AOC
Vitigni–Chardonnay 100%
Note olfattive–Note floreali di biancospino, poi mandorla, scorza di limone e brioche
Sapore–Fresco e sensuale, di buon corpo, con sentori di prugna Mirabella, pera e pepe nero, raggiunte da eleganti sensazioni iodate
Regione–Champagne (Francia)
Gradazione alcolica–12%
Abbinamenti–Perfetto per accompagnare aperitivi, accompagna divinamente la cucina gourmet
Note aggiuntive–Contiene solfiti