Contesa dei Venti
Contesa dei Venti
"Contesa dei Venti" di Donnafugata è un Nero d'Avola rosso rubino la cui etichetta s'ispira alla brezza sempre presente tra i vigneti del territorio di Vittoria. Le uve raccolte a 120 metri sopra il livello del mare vengono macerate per 10 giorni e fermentate in vasche d'acciaio dove il vino poi affina per 8 mesi.
Denominazione–Vittoria DOC
Vitigni–Nero d'Avola 100%
Note olfattive–Sentori floreali di lavanda e violetta, note di fragola e susina e aromi speziati
Sapore–Armonico, tannino morbido ed avvolgente, finale persistente ed elegante
Regione–Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica–13%
Abbinamenti–Ottimo in abbinamento a verdure e carni grigliate, salumi e piatti di pesce, in particolare con il sushi di tonno