Elixir di Liquirizia
Elixir di Liquirizia
Il liquore Elixir di Liquirizia nasce tra le mura di un produttore calabrese, che ha deciso di dar voce alle eccellenze sua terra, attraverso una gamma di etichette realizzate con uno spirito e un processo di lavorazione artigianale. Essenza Mediterranea ha saputo mettersi in luce nel panorama dei liquori tradizionali, proprio grazie a queste caratteristiche di forte identità e riconoscibilità. La preparazione inizia con la selezione della materia prima, costituita da radici della pianta di liquirizia. Terminata la fase di lavaggio e pulizia, si procede al taglio del legno e alla lavorazione, che nella fase finale, prevede una lenta e lunga infusione in alcol, in modo da concentrare tutti i profumi e gli aromi. A questo punto il liquore riposa per un breve periodo e viene imbottigliato per la messa in vendita.
Tipologia–Amaro
Note olfattive–Sentori tipici della liquirizia, di radici e profumi della macchia mediterranea
Sapore–Intenso e dolce, caratterizzato dalle note persistenti della radice di liquirizia
Paese–Italia
Gradazione alcolica–26%
Abbinamento–Da degustare a fine pasto