Gaudensius Blanc de Noir

È un connubio perfetto tra le viti che affondano le loro radici nei terreni vulcanici e il clima montano che solo l’Etna sa offrire. La spumantizzazione avviene secondo il metodo “Blanc de Noir” per esaltare le caratteristiche organolettiche del Nerello Mascalese

Denominazione–Champagne DOC
Vitigni–Nerello Mascalese 100%
Note olfattive–Intenso e fruttato con note delicate di agrumi di Sicilia, brioche, anice e sentori minerali
Sapore–Sapore complesso, di buona struttura e al contempo di notevole eleganza. Di lunga persistenza sapida e minerale con bella chiusura di ribes e mandorla
Regione–Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica–12,5%
Abbinamenti–Ideale per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare le preparazioni a base di pesce ma può essere sorseggiato anche a tutto pasto
Note aggiuntive–Contiene solfiti