Latte di Suocera Original
Latte di Suocera Original
Questo liquore "Latte Di Suocera", ha un’origine molto “casalinga” il latte di suocera risale a metà Ottocento quando Bortolo Zanin, a Zugliano, era gestore di una locanda, oggi è la distilleria dove si produce questo liquore. Tra un piatto e l’altro, Zanin, pare che servisse e consigliasse anche liquorini di sua produzione, fatti con le vinacce che il suo vigneto, un alambicco artigianale in rame e tanta passione.
Dal 1895 questo hobby si è trasformato in professione, con l’ufficiale produzione del latte di suocera che agli inizi del ‘900 ha iniziato a spopolare sia in Veneto sia in Lombardia.
Tipologia–Liquore
Note olfattive–Caramellato, molto aromatico e anche armonioso, non feroce ma certo ricco, vi si può riconoscere l’aroma di frutta fresca e di cacao
Sapore–Il sapore, è piuttosto deciso, di carattere, come le vere suocere da stereotipo, e ha un retrogusto persistente
Gradazione alcolica–70%