Meridiano 12–Syrah
Meridiano 12–Syrah
Syrah in purezza che nasce nei vigneti attraversati dal 12° meridiano. Luogo ideale per la coltivazione della vite e la produzione di vini di qualità da millenni. Le uve qui acquistano ricchezza e intensità di sentori e una piacevole sapidità. Meridiano 12 Syrah si rivela fruttato e speziato nel calice, con le nuances tipiche del vitigno alle quali si aggiungono, con eleganza, le note di macchia mediterranea caratteristiche di questo areale.
Denominazione–Sicilia DOC
Vitigni–Syrah 100%
Note olfattive–Fruttato con sentori di lampone, mora e ciliegia, sentori di salvia e il caratteristico pepe nero
Sapore–Ricco, intenso, morbido, giustamente tannico, con un’ottima persistenza. Elegante e di grande corpo
Regione–Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica–13%
Abbinamenti–Carne rossa e la selvaggina di pelo oppure con formaggi a pasta dura di buona stagionatura