Note Nere–Cabernet
Note Nere–Cabernet
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Il vino “Cabernet Note Nere” è uno dei più importanti Cabernet prodotti dall’Azienda Feudo Ramaddini. L’azienda Feudo Ramaddini si trova in provincia di Siracusa nella regione Sicilia. Il vino “Cabernet Note Nere” di Feudo Ramaddini è un vino rosso, fermo e secco.
Denominazione– DOC Sicilia
Vitigni–Cabernet Franc 100%
Note olfattive–More ed amarena, successivamente di peperone maturo, liquirizia
Sapore–Assaggio pieno, rotondo, buona sapidità, finale abbastanza persistente
Regione–Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica–14%
Abbinamenti–è perfetto con piatti particolarmente saporiti ed elaborati, come ragù di maiale, brasati, cacciagione