Patrono Riserva
Patrono Riserva
Patrono non è solo la “Riserva” di Ramaddini. È il nobile anello che lega l’antica viticoltura ellenica ai messaggi artistici del Futurismo, attraversando secoli di passioni e di poesia. Così questo Doc da Nero d’Avola domina dall’Olimpo dei monovitigni, per donarci sensazioni di estasi ad ogni sorso. Si affina in botti di rovere come cullato dal più tenero degli amanti, mentre gli racconta della colonizzazione greca in Sicilia, prima vera rivoluzione culturale
Denominazione–Noto DOC
Vitigni–Nero d'Avola 100%
Note olfattive–Fiori appassiti, frutti rossi a bacca piccola, scorza d’arancia amara disidratata, cuoio, sensazioni ematiche e di salagione, marino
Sapore–Morbido, vellutato, caldo e gradevolmente equilibrato
Regione–Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica–14%
Abbinamenti–Formaggi stagionati, primi piatti importanti, carni rossi e selvaggina