Solitario NERO

Solitario Nero di Cantine Patrì è dedicato al Nero d'Avola, vitigno principe dell'areale di Riesi, e a quel passero solitario che per anni ogni mattina cinguettava sul davanzale della casa padronale durante la vendemmia. È insomma un tributo alle vendemmie trascorse e alla storia dell'azienda stessa. Siamo nel comune di Butera, in Contrada Punturo, a circa 300-350 metri di altitudine su terreni di medio impasto a tendenza argillosa.

Denominazione–Sicilia DOC
Vitigni–Nero d'Avola 100%
Note olfattive–Note del Nero d’Avola che si offrono con grande eleganza: sensazioni di prugna selvatica, marasca matura e mora, arricchite da piacevoli sentori speziati di carruba, cannella, pepe nero e liquirizia
Tipologia–Vini Rossi
Sapore–In bocca è strutturato, dai tannini generosi e levigati, bella freschezza e lunga scia sapida
Regione–Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica–13%
Abbinamenti–Formaggi, salumi, carni rosse, carni bianche, antipasti di terra, primi piatti di terra. Perfetto con il pani câ meusa